◆泡盛館においでよ♪◆

  

猫好き必見！
猫と暮らせるアパート！

こんにちわ。泡盛館です。
今回は泡盛の紹介ではなく、泡盛館 館長の手がける猫専用アパートが完成したので見学にいってきました。

絶賛、入居者さん募集中です。




■

◯種別：賃貸アパート／ペット可（猫専用）

◯所在：沖縄県那覇市字上間185

◯交通：沖縄バス「那覇市民体育館前」バス停下車　徒歩1分

◯賃料：48,000円：駐車場・共益費込み

◯猫さん同居：＋5,000円（衛生費として）

◯敷金礼金：設定あり

◯間取り内訳：
　１F：洋室６帖・K２帖・天窓あり
　２F：洋室5.5帖・K２帖・ロフトあり2帖

◯設備：
　全室フローリング・エアコン完備・
　インターネット・宅配ボックスあり
　衣料用ガス乾燥機・バストイレ別
　防犯カメラ設置
　
◯主要近隣施設まで
　那覇市市民体育館：徒歩１分
　コンビニ：徒歩1分
　郵便局：徒歩1分
　ホームセンター：車で５分内
　動物病院：車で5分
　家具インテリア店：車で５分内
　複合エンターテインメント空間：車で５分内
　沖縄第一病院：車で６分

◯その他：
　陽当たり良好・天井高い・爪研ぎ防止壁紙仕様


◯お問い合わせ先◯
　管理会社：(株)大央ハウジング
　電話番号：098-866-8281
　※Youtubeを見ましたとお伝えくださいね。


***************************************
【株式会社 泡盛館】　
***************************************
　〒903-0826
　那覇市首里寒川町1-81
　TEL:098-885-5681
　FAX:098-886-7631
　HP：http://www.awamori.co.jp/
　e-mail：miyagi@awamori.co.jp
◯営業時間： 10：00～18：00
◯定休日：火曜日＆水曜日
***************************************
  

こんにちわ。泡盛館です。
今回は泡盛の紹介ではなく、泡盛館 館長の手がける猫専用アパートの紹介です。
（現在建設中：2021年9月ごろに完成予定です）


建設途中ですが見学に行ってきました。


間取りはこんな感じです。

あ、天窓がありますね。

<館長>　
一階は、隣との境界も近く、窓だけでは光が入りづらい感じがしたので、
一階と二階の間取りを少しずらして、あかりとり用の天窓を設置しました。
うすることで、お日様の光を室内に取り入れられ、とても明るくなりました。
また、天井を通常より高く設計しているので、圧迫感を、極力、感じさせないようにしています。

なるほど、天窓のおかげで、照明はまだ設置されていないのに、室内はめちゃくちゃ明るいですね。

<館長>　
つぎは、二階部分を見てみましょう。　
二階には、天窓がない分、ロフトがあります。

コンパクトとはいえ、天井に高さがあるのとないのでは、
圧迫感は大きく変わりますよね。　
二階はロフトの分、随分と天井が高いです。

【留意点です】



詳細を動画にまとめました。
周辺の情報もありますよ！
動画を見てね！


https://youtu.be/agrCyDH8mf4

【概要】

◯種別：賃貸アパート／ペット可（猫専用）

◯所在：沖縄県那覇市字上間185

◯交通：沖縄バス「那覇市民体育館前」バス停下車　徒歩1分

◯賃料：48,000円：駐車場・共益費込み

◯猫さん同居：＋5,000円（衛生費として）

◯敷金礼金：設定あり

◯間取り内訳：
　１F：洋室６帖・K２帖・天窓あり
　２F：洋室5.5帖・K２帖・ロフトあり→２帖

◯設備：
　全室フローリング・エアコン完備・
　インターネット・宅配ボックスあり
　衣料用ガス乾燥機・バストイレ別

◯主要近隣施設まで
　那覇市市民体育館：徒歩１分
　コンビニ：徒歩1分
　郵便局：徒歩1分
　食品スーパー：車で５分内
　ホームセンター：車で５分内
　動物病院：車で5分
　家具インテリア店：車で５分内
　複合エンターテインメント空間：車で５分内
　沖縄第一病院：車で６分

◯その他：
　陽当たり良好・天井高い・爪研ぎ防止壁紙仕様

■ご興味のある方、詳細を知りたい方は
　泡盛館までお問い合わせくださいませ。

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定休日：火曜日 ＆ 水曜日
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はいた〜い〜！
泡盛館です。

今日は、泡盛館の館長コレクションのひとつを紹介しますね＾＾


泡盛館の地下売り場の一番奥にある
レア物コレクション棚、あの金網の棚です。



ここには、館長のコレクションの一部が飾られています。
（この中のものは非売品です）

■

この中のひとつ。



【神村酒造：スリースターズ】

ポケットウィスキーボトルに詰められた泡盛は
いつ頃のものかしら？と館長に尋ねたところ

「復帰前じゃないのか〜？？」と朧げなお返事＾＾；
はっきり覚えていないけど、米軍に直接卸していたか、復帰前の「Aサイン」のあるお店に卸していたのだろう、とのことでした。

Aサインというのは、本土復帰前の沖縄において米軍公認の飲食店・風俗店に与えられた営業許可証で沖縄返還直前の1972年4月15日に廃止されました。
（各種飲食店や業者さんは記念にAサインの許可証を今も掲示しているところは多いですね）



スペシャル泡盛ってありますね。
住所も当然ながら　松川の時代。



Aサインマークや　Aマークは資料が出てくるのですが
この「１grade」マークについては探せず。

どんな意味合いのあるマークなのでしょうか。

もしかしたら
酒造所などの生産者の認定証マークなのかなとも推測していますが、実際のところどうなのだろう？

詳しい方がおられましたら
ぜひご教示いただけたら幸いです。


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こんにちわ。

泡盛館です。

あまりお出かけをすることは少ないのですが
年に一度くらい　北部へドライブに行きます。

北部といえば。



沖縄県国頭村安田に
【ヤンバルクイナ生態展示学習施設 クイナの森】があります。

クイナの森では
ヤンバルクイナの生態や環境の状態がわかる資料ブースや
実際に生息する環境を再現した観察ブースがあります。

好奇心旺盛なヤンバルクイナさんが
愛嬌よく水浴びをしたり、遊んだりする姿を間近に見ることができます。



山原には、さまざまな植物も。


月桃によく似たこの花は
多分「月桃」とは別の種類の花で
＜アオノクマタケラン＞か＜クマタケラン＞のどちらかだと思うのですが
判断基準がいまいちわからず
葉っぱや背丈が大きい方を　勝手に＜クマタケラン＞として
こっちは小さいから　＜アオノクマタケラン＞ということにしておこうと思います。

ちゃんと調べたらまた、記載しますね。


森の中に白い花が咲いているのかと思ったら
花ではなくて葉っぱでした。

むしろ
葉っぱと思っていたところは
紫陽花みたいな「ガク」なんだそうです＾＾

花でも　葉っぱでもないんですよ！
びっくりですね＾＾

花は白いところではなく
黄色くて小さな星のような形の部分。

この植物は「コロンカ」だそうですよ。

コロンカも月桃もクマタケラン、アオノクマタケランも
梅雨を知らせる植物として知られています。

■

泡盛館的に　ヤンバルクイナといえば。

やっぱりこれですよね＾＾
北部のドライブ動画と泡盛をまとめました。


https://youtu.be/as5iMsx4Eg0

チャンネル登録していただけたら嬉しいです。
もっと
コンテンツを充実させたいなあ。

楽しみにしててくだし姉＾＾

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美味しいリキュールシリーズのなごみ。

甘すぎずさっぱりとして軽く酸味のあるハイビスカスは
なごみの中でも人気の商品です。



「ハイビスカスのお花をリキュールにしてるのですか？」
よくお客様に尋ねられるので
原材料のローゼルのことを説明するための資料づくり。




資料を作るために入手してきたローゼルの保管をどうしようかなと色々考察。

そうだ！リキュールを作ろう！！

ということで
泡盛でローゼルのリキュール作りにチャレンジ。

チャレンジ！といっても
果実腫瘍のボトルに
ローゼルと氷砂糖と泡盛を投入するだけですが（汗



氷砂糖を使った甘いリキュールなので
できればフルティーな香りがベースにあるのがいいな。とか

ホワイトリカーの度数以上は欲しい。とか

ハイビスカスと合わせる泡盛を何にしようかと
すっごく悩んで悩んで　決めました。

「忠孝マンゴー酵母原酒」44度720ml。

チョイスの理由は
マンゴーから抽出した酵母なので
リキュールと相性も良さげな気がします。

原酒は44度ありますので
リキュールながらしっかり熟成もできるかなと期待。

あと、古酒ではないのでお手頃価格でn入手可能！

数時間ですっかり真っ赤になりました！



そっと　
泡盛監特製のニンニク酒の近くに
ハイビスカス泡盛リキュールも置いております＾＾

美味しく育つといいなあ！



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2020年10月　映画「浅田家！」が公開されました！
（20201121現在絶賛公開中）

この映画は、写真家「浅田政志さん」原案の実話に基づき独自の目線で紡いだオリジナルストーリー作品。

このことを知ったのは11月17日付の琉球新報の紙面からでした。


※写真は「浅田家！」公式サイトより　https://asadake.jp/



泡盛館の自慢の、海乃邦のイメージ画像を撮影してくださったのは、浅田政志さんと伺っています。
現在も泡盛館で活用しまくりです。

泡盛館の「泡盛館の女王の娘」こと次女さんと近しい御仁とのことで
次女さんが泡盛館を切り盛りしていた頃に、久しぶりにとご来館いただいたことがあります。


2020年5月、久々にご来館くださった浅田さんを囲んで。


2009年11月　家族写真と泡盛館関連の写真を撮影していただいたお礼に。

■

そしてこの映画「浅田家！」

なんと

なんと

なんと

なんと！

主人公　浅田政志役はあの　二宮くんですってよ！
∑(ﾟДﾟ)すご！

【映画「浅田家！」紹介】

https://asadake.jp/

写真家・浅田政志を主人公に、彼の人生と彼を支えた家族をユーモアたっぷりに温かく描き、なぜ彼が“家族”というあまりにも身近な存在を被写体として選んだのか、そして撮り続けるのか。一人の写真家の人生を通して《家族の絆》《写真が持つチカラ》を色濃く映し出します。

浅田さん、新作品集の発刊
そして　浅田さん原案「浅田家！」映画公開
おめでとうございます！！

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【新型コロナウィルスに負けるもんか】

新型コロナウィルス感染拡大と蔓延防止に伴い
リモートワークややむえず休業を選んだりと
多くの人や企業が窮地に追い込まれている現実

この窮地を共に踏ん張って　共に生き残るために
泡盛館館長 宮城昭義は考えました。




これはビジネスではなく
今、動かせる資金を作る生き残るための提案です。

共に踏ん張って
共に乗り越えて
共に生き残りを目指す。

詳しいことは
株式会社　泡盛館までお問い合わせください。

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県内の全酒造所を取り扱う泡盛古酒専門店として
泡盛館が首里寒川町に開業してから、やがて四半世紀。

倉庫を片付けていると、時折未処理のまま放置された
昔の資料が出て来ます。

先日見つけたのは

なんと！
株式会社泡盛館　新築開業時の写真！
1995年ー平成7年ーに泡盛館は　首里寒川町に誕生しました。
真新しい建物と植えたばかりの街路樹。




周囲はまだまだ開発されておらず
建物が少ない景色がなんだか見慣れない。
別の町の景色のよう。

時は流れて　2019年。
せっかくなので　今の外観と並べてながら
泡盛館の歴史を辿ってみましょう。



1980年代当時、世はバブルの全盛期。

繁華街では新しいものや煌びやかなものが人の心を掴み、バブル時代そのものがお祭り騒ぎの中で、洋酒が人気を誇り泡盛古酒の存在は「親父の酒」と見向きもされなかった。

また、投資をするならば「株／土地／貴金属」とされていた時代に、自らの財産を使って＜長期熟成泡盛古酒＞を育てようと一念発起した男がいた。

それが、現在の株式会社泡盛館 館長 宮城昭義その人だ。

1987年。
昭和が終わることをこの時には誰しも想像していなかった。

バブルの流行りの中でなおざりにされはじめた「泡盛古酒」こそが、これからの沖縄と泡盛業界を担う要になると将来の展望を抱き、一億円もの投資費用を使って、当時の５年〜10年の古酒(43度／1800ml)を数銘柄総数2万本を購入。※1987年に投資した海乃邦1977と泡盛館四天王は「昭和の酒」として宮城の財産となっている。

酒屋でもなく、酒造所でもなく、いちサラリーマンが投資するにはとてつもなく規模の大きな出資と勇気は、周囲からの反対や批判の嵐となった。
だが、彼は至極突拍子もない発想と未知の可能性を信じて、買い込んだ2万本の泡盛を塩漬けにする。

■

1989年1月。
昭和が終わり平成がはじまる。
浮かれていた世の中が一気に自粛モードへと変わった。

そして翌年の1990年。

那覇市小禄に県内全48酒造所の商品を取り扱う【The SAKE 泡盛館（IPS：宇根底代表取締役）】が華々しく新築オープン。

およそ50坪の店内に800もの銘柄が集められ、中には100万円の価格がつけられた古酒がガラスのショーケースに飾られ話題となった。
当時の醸界飲料新聞には「特にメーカーは自分の蔵にもないこの秘蔵酒に脱帽していた」とある。それほどまでに、希少で貴重なコレクションの多くが展示されていたことが、泡盛館たる存在といえよう。

宮城は、1987年に買い集めたコレクションの多くの古酒をその店舗にを提供し、泡盛館の総合管理責任者として役割を担って尽力していた。これが現在の泡盛館の前衛ともいえる。

泡盛の古酒の価値と知名度を知らしめる【The SAKE 泡盛館】は、残念ながらわずか4年後に大型ショッピングモール建設に伴い立退きとなり、泡盛古酒と愛着への夢のなかばで苦渋の思いを強いられることとなる。

1993年末の宮城のお歳暮送付の挨拶に、想いなかばで諦めざるを得ない切ない苦しみが綴られていたことから、その悔しさは生半可なものではなかったことがうかがえる。

■

苦渋の思いが綴られた年末の挨拶の中で「3年ほどの充電期間を設け、想い新たにスタートさせる予定である」と宣言した通り、宮城は復活を果たす。

1995年。
琉球王朝の歴史と文化の集まる首里でこそ、泡盛古酒の価値を伝えることができる最善の場所と考え、店舗を新規に建設。

宮城の夢を込めた「泡盛館」の復活である。

これが現在の株式会社泡盛館の誕生の瞬間となる。

1987年、古酒を育むために2万本購入してから　32年。
1995年、泡盛文化と古酒の魅力を伝え広めるために　泡盛館を設立してから　25年。

泡盛館館長　宮城昭義は今日も、長期熟成泡盛古酒の新たな可能性を模索している。

＜宮城昭義物語①　終＞



泡盛館は古酒の新たな可能性を探して、これからも前進して行きます。

日々、新しい方法や企画を思いつく、泡盛館館長 宮城昭義は来年トゥシビーです。

泡盛を守り育て続けて四半世紀。

泡盛館ができるまでの館長の人生のプチ物語。

悪戦苦闘しながらも、未来を見ながら新たな可能性にチャレンジして行きます。
今後とも引き続き　泡盛館をよろしくお願いいたします。

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はいたい、泡盛館らぴすです。

先日、英文のメールをいただきました。

6年前に泡盛館に行ったことがあるんだけれど
今度の沖縄旅行で、また泡盛館に行きますね！
エリックとサバニーより。

英語が全然ダメな私は
グーグル先生の翻訳機能を駆使して対応しました＾＾；

■

元々は、お店を切り盛りしていた館長の次女さんの英語力に感動して
リピータさんになられたということを
6年前に来訪していただいた際　伺っていました。

その時にはすでに次女さんはアメリカで生活をされていたので
結局、エリック夫妻と次女さんは会えなかったのですが
ご夫妻は泡盛館も泡盛も大好きだと言ってくださいました。

ご夫妻が来訪される予定だということを
館長に伝えますと、ぜひ歓迎したいということで
（おもてなしする泡盛館関係者は全て英語話せずなのに）
スケジュールの調整のやり取りをして
当日がやってきました。

■

本気で、誰も英語を話せないのに大丈夫だろうかと
ヒヤヒヤしながらおもてなしをしてる中で

エリックさんが
「家には30年くらいの甕があって、今日はその甕から少し持ってきたからプレゼントするよ」と
前回の来訪でお渡ししたミニボトルに詰めて持ってきてくれました！



度数の表記を見て！！
「45度」なんですよ！
しかも大臣認証シールです。

このシールは、復帰後に日本の国税が酒類の管理をすることになった
昭和52年から昭和58年ごろまで使われていたそうです。

ということは。。。最古で42年〜ってことになります。



私はハンドルキーパーでしたので味見はできませんでしたが
香りをかいでみた感じでは
アルコールがずいぶん飛んでいて
泡盛のあぶらの香りが強い気がしました。

聞いてみると、仕継ぎは一度も行なっていなかったとのこと。
香りもアルコール分が揮発してしまってる様子ではありました。

やはり、甕貯蔵の場合は仕継ぎが要となりますね。。。

そのことをお伝えしたかったけれども
なにぶん英語が使えない。。＞＜
あとで　メールでお知らせしようと思って
その場では保留にしました。

誰か、仕継ぎの方法を英語に訳せる方いらっしゃらないかしら。。。汗

■

エリックご夫妻のお住まいは、モンタナ州の自然が豊かなところとのこと。
冬は３階建てのお家くらいに雪が積もり
夏はめためた暑い場所と、写真を見せてくれました。

館長の次女さんがお住いの地域もさらに寒いところと聞いてます。
次女さんのお住いの地域まで
ご夫妻の地域からは飛行機で３時間とのこと。

そして　そこから日本の東京まで14時間くらいで
東京から沖縄まで　２〜3時間くらい。。。

ひゃ〜〜めっちゃ長旅です（´▽｀*；）
本当に遠路はるばるご来館いただきまして
ありがとうございます。
本当にこうして再来していただけること、光栄です。



ご夫妻は月末までもうしばらく沖縄にご滞在とのこと
存分に沖縄と楽しんでいただけたら幸いです。
いつもありがとうございます。

■

【泡盛館からのお知らせ】




ゴールデンウィーク期間中、遠方よりのお支払いにつきましては
銀行振込、郵便振替での受付ができかねますので
ご注文の際はご留意くださいますよう
お願いいたします。

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はいたい〜　泡盛館ラピスです。

ここのところ
倉庫の中をちまちまと片付けながら
在庫の商品の年代を調査しています。
雑多に積み上げられていた本棚から
若かりし頃のお写真が出てまいりました＾＾


まだ泡盛館の入口の両脇には「30年古酒販売」「泡盛古酒専門店」の看板が下がっておりませんね＾＾
また今度、館長がスポーツカーでブイブイいわせて楽しんでいた頃の
武勇伝など聞きだしてみたいと思います。

お楽しみに＾＾

■

そうそう　話変わって
先日、猫の名前のつく日本酒をご賞味させていただきました＾＾
猫好きさんの琴線に触れる銘柄です（笑




PRIVATE LABシリーズの中の「亜麻猫」は
フルーティで香り豊かななのにさっぱりとした味のスパークリング日本酒です。
なんと、この亜麻猫、沖縄の泡盛と日本酒のハイブリッドとも言えるお酒なのだと
新政酒造さんのオフィシャルサイトに記載されてるんですよ！



もちろん使用されているのは白麹菌なので
泡盛の黒麹菌とは厳密には異なりますが
黒麹菌を祖とする白麹菌を使うことで
日本酒と琉球文化を結びつけてるのだそうです。

商品説明＜新政酒造さんサイトから一部抜粋＞
通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されているため、日本酒離れした酸味が楽しめる作品となっている。なお白麹は、泡盛の製法に不可欠の黒麹を親としている。このため、「亜麻猫」は日本酒と琉球文化とのハイブリッドともいえる。

実はわたくし、新政酒造さんの「Colorsシリーズ」の＜瑠璃 2016 -Lapis Lazuli-＞が大のおきにいりなのです（笑）
ほら銘柄の通称が「ラピス」だもんで！「ラピス」ですよ（笑）
ワインのように柔らかく飲みやすい中に
ちゃんとお米の甘さもあって、美味しかったんです！！！

琉球文化との繋がりのある「亜麻猫スパーク」はかなりおすすめでですが
カラーズシリーズの「ラピス（できれば中どりがいいです）」もおすすめですよ！！

新政酒造さんのオフィシャルサイトはこちら
http://www.aramasa.jp
めっちゃ大人な感じでお洒落です！！（＠＠

■亜麻猫の特徴■※スパーク

通常版「亜麻猫」を瓶の中で二次発酵させることで発泡性をもたせたお酒です。
タイプ：純米　発泡
原材料：米、米麹
原料米：【秋田県産】あきた酒こまち
精米歩合：麹：40％、掛：60％
アルコール分：14度



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はいたい。

泡盛館らぴす です。

泡盛館の秘蔵酒コーナーには
掘り出し物がたくさん！

その中でも
人目につかない場所にそっと佇んでいた一本がこれ。



現在の請福酒造さんが「漢那酒造有限会社」を名乗っていた時代。
請福樽酒の原点となる　このお酒が生まれました。




調べて見ると　1986年に製造されたと記録がありました。

。。。。ということは！！

2018年現在　32年古酒です！

w(゜o゜)wワオー


現存する　市販商品で「漢那酒造」表記の泡盛はほとんどなく、
非常に稀少な一本でした。

泡盛古酒を愛し、レア度を理解されるお客様が
来館して　しばらく物色しつつ発見！

本日 漢那酒造有限会社表記の「　just in 」はお嫁に行ってしまいました。


■

ご紹介した「just in」はお嫁に行ってしまいましたが
泡盛館のレア物コーナーにはまだまだ
稀少な泡盛がたくさん隠れています！

ぜひ

ご自身の目で確かめて
美味しく熟成したレア物をゲットしてくださいね！

かなりの掘り出し物が隠れているようですよ！

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那覇マラソン　完走の覇者の記念のプレゼントを
「完走しました〜！」と報告とともに
お客様が受け取りにいらっしゃいました！



那覇マラソン、完走おめでとうございます！
お写真は　I様。
記念ボトルをお受け取りになる際に
館長のサインをリクエスト！

「これで、館長からのプレゼントだという記念になります！」と
満面の笑みで喜んでくださいました〜。

他にも数多くの　覇者の皆さんがご来館くださり
覇者の記念のボトルを受け取りましたよ！！
（他の皆さんすみません、記念のお写真を撮り忘れていました）


今週末までにご来館いただければ
記念ボトルをプレゼントしておりますので

え〜〜！知らなかった〜！！ってなっちゃった皆さん
まだまだ　お待ちしていますよ！

ぜひ！　覇者の証を手に泡盛館までお越しくださいませませ！  

はいたい✨　泡盛館　らぴすです。

ご縁があって、エスティネートホテルで開催された
生まれて初めての落語の寄席。しかも「英語での落語」を観てきました！



噺をされるのは、カナダ出身のデューク・カナダさん。
桂 福團治さんのお弟子さんで、英語で落語を噺するのは　日本で二人しかおられないのだとか。

とても流暢な日本語で、English落語だけれど
とってもわかりやすく話してくださったので（わかる小ネタ的な）
あたかも英語をヒアリングで理解できたかのように勘違いするほど＾＾

英語で噺をしながら　日本語で補足を加えたり
日本語で話している途中から英語になったり。
バラエティ豊かな表現で楽しかった。



寄席は初めてですが
とっても楽しい時間で　久々にお笑い系で大笑い＾＾

個人的には「ｈey！Jack！！」が好きです。
そのほかにも、うどんとそばと沖縄そばの違いとか
かなりツボにはまるものがおおくて
たくさん笑いましたね〜。



エスティネートホテルさんのレストランでの食事もとっても美味しかったのです。
（幾つか写真を撮り忘れてしまいました。）
お気に入りのレストランになりました。おすすめですよ！


■

楽しい時間をすごさせていただいて
館長もご満悦。




さらに！！
後日、泡盛館へもわざわざ足を運んでくだざいました！！
（泡盛館での写真は、、、忘れちゃいました＞＜）
泡盛館でも、桂福龍さんになんらかの応援ができたらいいな。



サインもいただきましたよ〜！

出会いに感謝。
ご縁に感謝。

■桂 福龍さんのFacebookはこちら。

日本の伝統文化である落語を後世にまた世界へと発信。世界でたった2人の外国人落語家のうちの１人桂福龍氏。上方落語・関西演芸協会の会長・理事でもある桂 福団治氏の11番目の弟子として活躍。国内にとどまらずアメリカ・フィリピン等にも遠征。沖縄の皆様にも落語というものの素晴しさ楽しさを知って頂くために、沖縄市と兄弟都市である大阪は豊中市から沖縄へちょくちょく遠征しているとのこと。
https://www.facebook.com/100015002553331
ぜひ応援してくださいね！

■エスティネートホテルさんはこちら
http://estinate.com
最高の会話は最高の料理から。
海外の旅人と交流のできるラウンジをコンセプトに
沖縄の食材をつかったモダンな料理と空間でお迎え。


*****************************************
株式会社 泡盛館
HP：http://www.awamori.co.jp/
e-mail：miyagi@awamori.co.jp
〒903-0826 那覇市首里寒川町1-81
TEL:098-885-5681 FAX:098-886-7631
営業時間： 10：00～18：00
定休日：火曜
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てぃーだブログ：泡盛館においでよ！
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10月12日(火)　サッカー　日韓戦

  

なにやら　台風が生まれたようですが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
泡盛館　侍女：ラピスです。

侍女業をはじめてかれこれ４ヶ月ほどになります(/￣∀￣)/
ラピスは少し泡盛館ブログを書くのも慣れてきました。

泡盛館でわたくしラピスは　主に入り口のある１Fで店番をしながら
PCでお客様の情報をまとめたり　ラベルデザインをしていたり
ブログネタを考えたりしております(*´艸`)

もちろん　たまにお客様におすすめ泡盛など紹介することも
ちゃんと？やってますよ〜☆


さてさて　そんなラピスが日々思うこと。

それはですね

館長の奥様へのさりげない優しさと言うか　
英国の紳士のような。。。思いやりや愛情だったり
泡盛館を陰で支えてる大先輩のかよ子さんの存在の大きさを痛感したり

ああ、すてきな人たちのいる空間なんだな〜と
この空間に一緒に働ける幸せを感じていたりする訳です。

館長と奥様をみてるとほんとにあったかくなります。
大きな荷物を持つとか
一緒にお散歩したり
ちょこちょこと晩ご飯を外食したり
とっても仲良しなご夫婦で　
お二人のやり取りをみてると　私まで幸せな気持ちになります。

いつまでも　ラブリーな関係ってすてきですよね☆  続きを読む

報告いたします
～Birth of a new life～（●＾▽＾●）

皆様、ご無沙汰しております。　お元気ですか？　泡盛館の娘、N子です！

ご報告が遅くなりましたが、
先月6月1日に我が家に新しい家族が加わりました！
（私の両親にとって2人目の孫です）

体重3,485グラム、身長52cmで生まれました。
元気な男の子です。

ブログニックネームは「あっくん」です。

今後とも親子共々、よろしくお願い致します


 この約2カ月の変化を写真におさめてみました　　　　　

  続きを読む

♪　Happy Wedding　♪
中・高、一緒だった友達が結婚しました～

これからの二人の人生がず～っと幸せであることを願って
４つ葉のクローバーの泡盛刻印ボトルを贈りました。

いつか子どもができて、その子の２０歳（成人祝）になったときに、
この泡盛を飲んでみてください☆
きっと二人の歩んだ人生分、とびっきり美味しい泡盛に熟成しているでしょう。
どうぞ、末永くお幸せに

結婚、おめでとう>∀<　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  

（今度の1月22日（旧暦12月8日）は「カーサームーチーの日」です。ムーチーとは、餅粉をこね、白糖や黒糖、紅イモの粉で味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸して作る沖縄のお餅です。
子供の健やかな成長を祈願し、昔から食されてきました。）


ついでに母特製のサーターアンダギーも送ります♪
ピーナッツがアクセントになっていてすっごく美味しい

みっちゃん待っててね～おばあちゃんが頑張って作ったよ～^□^





  

ちょっと写真は暗いですが・・・
おNewのティーカップです。（コーヒー用に使っているけど☆）
普段の日常も、このカップを使って一息つくと なんとな~
く幸せな気分になります。

「あ～　おいし」